Gocdoisong.net - Kênh tin tức giải trí công nghệ

Bữa ăn gia đình rất quan trọng đối với mỗi người, vì đó là lúc mọi người được vây quần bên nhau, vui vẻ trò chuyện sau một ngày làm việc vất vả. Để bữa ăn thêm trọn vẹn, bổ dưỡng , bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu canh chua cá lóc Miền Nam –món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Nguyên liệu: Cá lóc (cá quả): 1 con khoảng 500 gam, có thể hơn nếu nhiều người. Cà chua: 2-3 quả Dọc mùng Dứa: 1/2 quả Me: ( lấy nước ) 2 thìa Giá đỗ: 100 gam Đậu bắp: 50 gam Gia vị: Nước mắm, muối , đường, tiêu, bột ngọt Ớt, rau ngổ (ngò om), mùi tàu Sơ chế, chế biến: - Cá đánh vẩy rửa sạch, cắt thành 2-3 khúc - Ư ớp cá với 1 thìa canh nước mắm, hạt tiêu, ớt để khoảng 10 – 15 phút cho cá ngấm gia vị -    Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, thái lát vừa ăn -    Cà chua, đậu bắp rửa sạch , thái lát vừa ăn. -  Dọc mùng (bạc hà) tước bỏ xơ, thái vừa, đừng quá mỏng dày khoảng 2-3 cm - Giá đỗ, rau thơm rử

Khổ qua nhồi thịt là một món ăn trong những ăn đậm chất truyền thống. Với công dụng giải nhiệt, mát gan, kích thích ăn uống. Ngoài ra, khổ qua ( mướp đắng) còn được xem là thảo dược giúp nâng cao hệ tiêu hóa và kháng khuẩn rất tốt. Vì thế, món canh khổ qua nhồi thịt ngon , bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng đặc biệt vào những ngày hè oi bức. Cùng theo dõi  bài viết để nấu món canh này thật ngon nhé. 11.  Chuẩn bị nguyên liệu. Khổ qua: 1 kg ( khoảng 5- 6 trái lớn) Thịt thăn: 500 gram ( nên chọn loại có mỡ xíu để tạo độ kết dính và ngon hơn nhé ) Nấm mèo: 50 gram Trứng vịt: 2 trứng Nấm rơm: 100 gram Hành tím: 5 củ Tỏi: 1 củ Tiêu xay: 1/2 muỗng cà phê Hành lá: 50 gram Gia vị : Dầu ăn, muối, bột ngọt, đường, aji-ngon. 12.  Sơ chế và chế biến. -          Cắt hai đầu khổ qua, rạch một đường dài trên thân, ( có thể cắt khoanh tròn) , tách nhẹ thân trái ngay đường rạch, dùng muỗng cà phê nạo lấy hết phần hạt ra. Ngâm khổ qua với nước muối pha l

Mật ong được biết đến là một thực phẩm có nhiều tác dụng tốt không riêng gì      sức khỏe mà cả về làm đẹp. Bởi lẽ, nguyên liệu thiên nhiên kì diệu này chứa rất nhiều dưỡng chất như: sắt, can-xi, phốt-pho và Vitamin C, B và ma-giê. Ngoài ra, mật ong có thuộc tính kháng khuẩn và khử trùng giúp gia tăng hiệu quả chữa lành. Để thấy rõ  hơn, mời các bạn tham khảo phần nào những tác dụng của mật ong dưới đây. 1. Đối với sức khỏe. Bổ sung năng lượng - Hơn 80% trong mật ong là đường tự nhiên, rất hiệu quả trong việc giảm mệt mỏi do làm việc quá sức, giúp lấy lại năng lượng một cách nhanh chóng . Mật ong còn giúp duy trì sức bền các cơ, đây là sự lựa chọn hàng đầu của các vận động viên thường xuyên thi đấu và luyện tập. Điều hòa đường huyết: K ết hợp của gốc đường glucose và fructose trong tự nhiên còn giúp người mắc chứng tiểu đường có thể sử dụng mật ong thoải mái mà không sợ lượng đường trong máu tăng cao. Người mắc chứng tiểu đường nên uống 1 muỗng mật ong mỗi n

Quả bơ  được xem là loại quả rất tốt cho sức khỏe vì chúng chứa nhiều loại vitamin và các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài công dụng là bổ ích cho sức khỏe , bơ còn được chị em ưa chuộng và “săn lùng”vì chúng thật sự mang lại rất nhiều hiệu quả  trong làm đẹp. Cùng khám phá những công dụng của bơ nhé !! Làm đẹp từ bơ. 1.       Mặt nạ bơ chăm sóc da mặt cực kì hiệu quả. Đắp mặt nạ bơ vừa giúp dưỡng ẩm rất tốt vừa làm cho làn da thêm trắng sáng. Thực hiện: -          Trước hết, bạn xay nhuyễn quả bơ rồi đắp hỗn hợp này lên mặt trong vòng khoảng 10 – 15 phút. -          Sau đó, rửa mặt lần đầu bằng nước ấm và lần thứ 2 bằng nước lạnh. -          Thực hiện 3-4 lần trên tuần bạn sẽ có một làn da hơn cả ngoài mong đợi (có thể làm hỗn hợp trên cùng lúc nhiều bơ , bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong 2 – 3 lần nếu như bạn là người bận rộn) Bạn khốn khổ vì làn da dầu khó kiểm soát của mình, đừng lo và hãy thực hiện theo công thức dưới đây để sỡ hữu